Агроном Оксана Ахметзянова «Жигули-News» басылымымен бөліскен кеңестерінде нитраттардың артық мөлшерін қалай анықтауға, қандай үйдегі тексерулердің маңызы бар екеніне және өсіру әдісінің қарбыздың сапасына қалай әсер ететініне тоқталды.
Артық мөлшерде тыңайтқыш алған жемістердің қабығы жиі қалың болады, ал етінің түсі боз, су тәрізді және сары жіпшелерімен көрінеді.
Теплицада өсіру кезінде нитраттардың жиналу қаупі тыңайтқыш нормаларын сақтамаған жағдайда артады.
